Hiển thị các bài đăng có nhãn Thiết bị làm bánh. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 11 tháng 3, 2024

thumbnail

Máy trộn bột 7 lít BERJAYA BJY-BM7-B

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7-B là gì?

Máy trộn bột 7 lítBerjaya BJY-BM7-B là 1 sản phẩm Máy Trộn Bột được nhập khẩu MALAYSIA có dung tích 7 lít, công suất trộn bột khô 0,5Kg điện năng tiêu thụ 325W. Berjaya BJY-BM7-B là dụng cụ chuyên dụng để trộn, nhào thực phẩm và là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của người làm bánh.
Máy trộn bột 7 lít BERJAYA BJY-BM7-B

✔️ Thông số kỹ thuật Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7-B

  • Nhà sản xuất: BERJAYA
  • Model: BJY-BM7-B
  • Danh mục Máy trộn bột BERJAYA
  • Kích thước máy: 400 x 250 x 410 (mm)
  • KT đóng kiện sản phẩm: 480 x 300 x 500 (mm)
  • Dung tích: 7,5 lít
  • Điện áp: 220V ~ 240V/50Hz/1F
  • Công suất: 325 W
  • Tốc độ Whisk: 917 (R/min)
  • Tốc độ Beater: 147 (R/min)
  • Công suất bột khô: 0,5Kg
  • Trọng lượng: 17.5Kg
  •  Xuất xứ: MALAYSIA
  • Bảo hành 12 tháng

✔️ Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM7-B?

Máy trộn bột đảm bảo được yêu cầu

  • Máy trộn bột BERJAYA đảm bảo cho Việc trộn bột làm bánh đối với những người thợ làm bánh chuyên nghiệp việc nhồi trộn bột rất dễ dàng và đơn giản không mấy khó khăn gì nhưng đối với những người mới học nghề làm bánh thì việc này sẽ khá khó khăn hơn. Họ chưa có đủ kinh nghiệm, bề dày nhuần nhuyễn để cân đo đóng đếm mẻ bột đến khi đạt chuẩn.
  • Do đó, việc sử dụng máy trộn bột sẽ giúp họ dễ cân đo đóng đếm được, khối bột được trộn đều kỹ, hòa quyện lẫn nhau sẽ đảm bảo đúng tỷ lệ công thức và họ sẽ không bảo đau đầu về chất lượng bánh khô, nở không đạt chuẩn…

Tiết kiệm được thời gian và công sức

  • Sử dụng máy trộn bột giúp thời gian làm bánh sẽ nhanh hơn, giảm nhiều công đoạn cũng như sức lực giúp các thợ làm bánh nâng cao được năng lực sản xuất.
  • Ngày nay với sự ra đời của máy trộn bột, người thợ làm bánh sẽ không quá nhiều thời gian và công sức để chế biến ra những món bánh thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị.
  • Bạn chỉ cần cho một lượng bột nhất định tùy theo nhu cầu cho vào máy trộn bột, trong một khoảng thời gian nhất định và ấn nút, nó sẽ xử lý cho bạn, vừa nhanh, vừa đều, vừa nhuyễn mà lại không tốn công sức, tiết kiệm thời gian khi đang bận bịu xử lý một cuộc điện thoại đặt hàng mới….

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Trong quá trình hoàn thiện, sản phẩm không chịu sự tiếp xúc trực tiếp tay người. Vì thế, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được loại trừ một cách triệt để.

Công dụng máy trộn bột

Chỉ với việc thế thay càng đánh bột thích hợp (ví dụ như dạng móc câu) là người dùng đã có thể sử dụng máy để nhồi trộn những khối bột làm bánh mì truyền thống, bánh hấp dimsum, pizza, bánh bao, bánh canh,… Trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…Trộn mỹ phẩm hay trộn bột làm thuốc.

✔️ Máy trộn bột nào cũng có thể nhồi bột làm bánh mì?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy trộn bột từ cầm tay đến dạng đứng để bàn, từ phục vụ mục đích gia đình cho đến kinh doanh hướng công nghiệp, tuy vậy nhưng không phải tất cả đều cho kết quả như mong muốn khi làm bánh mì. Máy trộn bột bánh mì hiệu quả nhất phải đảm bảo được:
  • Chất liệu đảm bảo: chất liệu cấu thành máy sẽ giúp đảm bảo chất lượng và độ bền của máy. Hơn thế nữa còn không làm ảnh hưởng đến thành phẩm đem trộn.
  • Công suất lớn: Việc trộn và nhồi khối bột cứng, dẻo dai trong thời gian liền luôn đòi hỏi máy phải được trang bị motor có công suất lớn, chất lượng cao.
  • Càng đánh khỏe: Có rất nhiều loại càng đánh bột và được sử dụng với những mục đích khác nhau. Loại càng chuyên dùng để nhồi bột làm bánh mì phải được làm từ chất liệu đảm bảo (tránh ảnh hưởng đến bột đánh), có độ cứng và dày thích hợp. Có như vậy mới đủ sức để nhồi bột mà không xảy ra tình trạng mẻ càng hay gãy càng.

✔️ Tại sao khách hàng thường ưu tiên chọn sản phẩm của BERJAYA

- Bạn cần sản phẩm chất lượng, ổn định, giá trị sử dụng bền vững, lâu dài, “tiền nào của đấy” - Bạn cần sản phẩm xứng tầm với thương hiệu của bạn

✔️ File Catalogue thiết bị tiệm bánh BERJAYA Việt Nam

Hướng tới sự đa dạng trong sản phẩm, BERJAYA Việt Nam cũng cung cấp các thiết bị làm bánh như lò nướng, máy trộn bột, đánh kem v.v. Các loại thiết bị và máy móc làm bánh với chất lượng cao nhất của chúng tôi chắc chắn sẽ đáp ứng nhu cầu cụ thể của bạn trong việc làm bánh mì, bánh nướng, bánh quy, pizza và bánh ngọt.

Chủ Nhật, 3 tháng 3, 2024

thumbnail

Máy trộn bột 66 lít BERJAYA BJY-SM50D điện áp 380~415V/3F

Máy trộn bột Berjaya BJY-SM50D là gì?

Máy trộn bột Berjaya BJY-SM50D là một Máy trộn bột được nhập khẩu Malaysia có dung tích 66 lít, công suất trộn bột khô 25Kg điện năng tiêu thụ 2800 / 3600(W). Berjaya BJY-SM50D là dụng cụ chuyên dụng để trộn, nhào thực phẩm và là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của người làm bánh.

Máy trộn bột 66 lít BERJAYA BJY-SM50D điện áp 380~415V/3F


 

Đặc điểm nổi bật của Máy trộn bột Berjaya BJY-SM50D

  • Động cơ hiệu quả cao.
  • Động cơ tản nhiệt tuyệt vời.
  • Kiểm soát 3 tốc độ (Nhanh - Trung bình - Chậm) thích hợp để trộn trứng, bơ, patty hoặc bột.
  • Tường trong của bát không dính.
  • Thiết kế nâng cao cho móc và cánh khuấy.
  • Nâng cao hoạt động sản xuất, tiết kiệm thời gian.
  • Hệ thống bánh răng cao cấp, hoạt động ít tiếng ồn.
  • Có thể trộn nhẹ bột bánh mì, phát triển cấu trúc gluten thích hợp và không làm việc quá sức với bột
  • Có khả năng xử lý nhiều loại bột khác nhau như bột cứng với mức độ hydrat hóa thấp và loại hydrat hóa cao như ciabatta.

Thông số kỹ thuật Máy trộn bột BERJAYA

  • Thương hiệu: BERJAYA
  • Model: BJY-SM50D
  • Danh mục: Máy Trộn Bột
  • Kích thước máy: 1020 x 590 x 1170 mm
  • KT đóng kiện: 1110 x 640 x 1290 mm
  • Dung tích: 66 Lít
  • Điện áp: 380V - 415V/3F
  • Công suất: 2800 / 3600 (W)
  • Tốc độ trộn bột: 240 / 120 (vòng/phút)
  • Tốc độ bắt bột: 24/12 (vòng/phút)
  • Công suất bột khô: 25 Kg (Công suất bột có nghĩa là trọng lượng tối đa sau khi trộn bột trước với 50% nước.)
  • Trọng lượng: 275 Kg
  • Xuất xứ: MALAYSIA
  • Hàng nhập khẩu nguyên kiện, mới 100%

Máy nhồi trộn bột đảm bảo được yêu cầu

  • Việc trộn bột làm bánh đối với những người thợ làm bánh chuyên nghiệp việc nhồi trộn bột rất dễ dàng và đơn giản không mấy khó khăn gì nhưng đối với những người mới học nghề làm bánh thì việc này sẽ khá khó khăn hơn. Họ chưa có đủ kinh nghiệm, bề dày nhuần nhuyễn để cân đo đóng đếm mẻ bột đến khi đạt chuẩn.
  • Do đó, việc sử dụng máy trộn bột sẽ giúp họ dễ cân đo đóng đếm được, khối bột được trộn đều kỹ, hòa quyện lẫn nhau sẽ đảm bảo đúng tỷ lệ công thức và họ sẽ không bảo đau đầu về chất lượng bánh khô, nở không đạt chuẩn…

Tiết kiệm được thời gian và công sức

  • Sử dụng máy trộn bột giúp thời gian làm bánh sẽ nhanh hơn, giảm nhiều công đoạn cũng như sức lực giúp các thợ làm bánh nâng cao được năng lực sản xuất.
  • Ngày nay với sự ra đời của máy trộn bột, người thợ làm bánh sẽ không quá nhiều thời gian và công sức để chế biến ra những món bánh thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị.
  • Bạn chỉ cần cho một lượng bột nhất định tùy theo nhu cầu cho vào máy trộn bột, trong một khoảng thời gian nhất định và ấn nút, nó sẽ xử lý cho bạn, vừa nhanh, vừa đều, vừa nhuyễn mà lại không tốn công sức, tiết kiệm thời gian khi đang bận bịu xử lý một cuộc điện thoại đặt hàng mới….

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Trong quá trình hoàn thiện, sản phẩm không chịu sự tiếp xúc trực tiếp tay người. Vì thế, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được loại trừ một cách triệt để.

Công dụng máy trộn bột

Chỉ với việc thế thay càng đánh bột thích hợp (ví dụ như dạng móc câu) là người dùng đã có thể sử dụng máy để nhồi trộn những khối bột làm bánh mì truyền thống, bánh hấp dimsum, pizza, bánh bao, bánh canh,… Trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…Trộn mỹ phẩm hay trộn bột làm thuốc.

Máy trộn bột nào cũng có thể nhồi bột làm bánh mì

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy trộn bột từ cầm tay đến dạng đứng để bàn, từ phục vụ mục đích gia đình cho đến kinh doanh hướng công nghiệp, tuy vậy nhưng không phải tất cả đều cho kết quả như mong muốn khi làm bánh mì. Máy trộn bột bánh mì hiệu quả nhất phải đảm bảo được:
  • Chất liệu đảm bảo: chất liệu cấu thành máy sẽ giúp đảm bảo chất lượng và độ bền của máy. Hơn thế nữa còn không làm ảnh hưởng đến thành phẩm đem trộn.
  • Công suất lớn: Việc trộn và nhồi khối bột cứng, dẻo dai trong thời gian liền luôn đòi hỏi máy phải được trang bị motor có công suất lớn, chất lượng cao.
  • Càng đánh khỏe: Có rất nhiều loại càng đánh bột và được sử dụng với những mục đích khác nhau. Loại càng chuyên dùng để nhồi bột làm bánh mì phải được làm từ chất liệu đảm bảo (tránh ảnh hưởng đến bột đánh), có độ cứng và dày thích hợp. Có như vậy mới đủ sức để nhồi bột mà không xảy ra tình trạng mẻ càng hay gãy càng.

Thứ Hai, 18 tháng 4, 2022

thumbnail

Giới thiệu máy trộn đánh bột 60L BERJAYA BJY-BM60N chuyên dùng cho các tiệm bánh lớn

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM60N là gì? | Máy trộn đa năng

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM60N là Máy trộn bột được nhập khẩu Malaysia có dung tích 60 lít, công suất trộn bột khô 25Kg điện năng tiêu thụ 2300W/h. Berjaya BJY-BM60N là dụng cụ chuyên dụng để trộn, nhào thực phẩm và là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của người làm bánh.
Máy trộn bột Berjaya BJY-BM60N 

✔️ Thông số kỹ thuật Máy trộn bột Berjaya BJY-BM60N

Thương hiệu BERJAYA
Mã sản phẩm BJY-BM60N
Kích thước máy (DxRxC) 910 x 740 x 1600 mm
Kích thước đóng kiện (DxRxC) 1050 x 820 x 1800 mm
Dung tích 60 lít
Công suất bột khô 25Kg
Tốc vòng quay Whisk-458 Beater-221 Hook-114
Trọng lượng 363Kg
Điện áp 380V - 415V/50Hz/3P
Công suất 2300 W
Xuất xứ MALAYSIA

✔️ Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM60N?

Máy trộn bột đảm bảo được yêu cầu

  • Việc trộn bột làm bánh đối với những người thợ làm bánh chuyên nghiệp việc nhồi trộn bột rất dễ dàng và đơn giản không mấy khó khăn gì nhưng đối với những người mới học nghề làm bánh thì việc này sẽ khá khó khăn hơn. Họ chưa có đủ kinh nghiệm, bề dày nhuần nhuyễn để cân đo đóng đếm mẻ bột đến khi đạt chuẩn.
  • Do đó, việc sử dụng máy trộn bột sẽ giúp họ dễ cân đo đóng đếm được, khối bột được trộn đều kỹ, hòa quyện lẫn nhau sẽ đảm bảo đúng tỷ lệ công thức và họ sẽ không bảo đau đầu về chất lượng bánh khô, nở không đạt chuẩn…

Tiết kiệm được thời gian và công sức

  • Sử dụng máy trộn bột giúp thời gian làm bánh sẽ nhanh hơn, giảm nhiều công đoạn cũng như sức lực giúp các thợ làm bánh nâng cao được năng lực sản xuất.
  • Ngày nay với sự ra đời của máy trộn bột, người thợ làm bánh sẽ không quá nhiều thời gian và công sức để chế biến ra những món bánh thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị.
  • Bạn chỉ cần cho một lượng bột nhất định tùy theo nhu cầu cho vào máy trộn bột, trong một khoảng thời gian nhất định và ấn nút, nó sẽ xử lý cho bạn, vừa nhanh, vừa đều, vừa nhuyễn mà lại không tốn công sức, tiết kiệm thời gian khi đang bận bịu xử lý một cuộc điện thoại đặt hàng mới….

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Trong quá trình hoàn thiện, sản phẩm không chịu sự tiếp xúc trực tiếp tay người. Vì thế, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được loại trừ một cách triệt để.

Công dụng máy trộn bột

Chỉ với việc thế thay càng đánh bột thích hợp (ví dụ như dạng móc câu) là người dùng đã có thể sử dụng máy để nhồi trộn những khối bột làm bánh mì truyền thống, bánh hấp dimsum, pizza, bánh bao, bánh canh,… Trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…Trộn mỹ phẩm hay trộn bột làm thuốc.

✔️ Máy trộn bột nào cũng có thể nhồi bột làm bánh mì?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy trộn bột từ cầm tay đến dạng đứng để bàn, từ phục vụ mục đích gia đình cho đến kinh doanh hướng công nghiệp, tuy vậy nhưng không phải tất cả đều cho kết quả như mong muốn khi làm bánh mì. Máy trộn bột bánh mì hiệu quả nhất phải đảm bảo được:
  • Chất liệu đảm bảo: chất liệu cấu thành máy sẽ giúp đảm bảo chất lượng và độ bền của máy. Hơn thế nữa còn không làm ảnh hưởng đến thành phẩm đem trộn.
  • Công suất lớn: Việc trộn và nhồi khối bột cứng, dẻo dai trong thời gian liền luôn đòi hỏi máy phải được trang bị motor có công suất lớn, chất lượng cao.
  • Càng đánh khỏe: Có rất nhiều loại càng đánh bột và được sử dụng với những mục đích khác nhau. Loại càng chuyên dùng để nhồi bột làm bánh mì phải được làm từ chất liệu đảm bảo (tránh ảnh hưởng đến bột đánh), có độ cứng và dày thích hợp. Có như vậy mới đủ sức để nhồi bột mà không xảy ra tình trạng mẻ càng hay gãy càng.

✔️ File catalogue thiết bị nhà hàng BERJAYA

✔️ Tại sao khách hàng thường ưu tiên chọn sản phẩm của BERJAYA

- Bạn cần sản phẩm chất lượng, ổn định, giá trị sử dụng bền vững, lâu dài, “tiền nào của đấy” 
- Bạn cần sản phẩm xứng tầm với thương hiệu của bạn

CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM

  • Văn phòng GD: Số 20 Ngõ 1 Cầu Bươu, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
  • Xưởng sản xuất: Số 23-25 Ngõ 1 Cầu Bươu, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
  • Website: https://anybuy.vn * Email: info@anybuy.vn
  • Phòng KD: ☎ 0246.663.2233 ☎ 0246.663.2277 ☎ 0868.843.815 ☎ 0868.843.825 ☎ 0904.938.569
  • Phòng bảo hành: 0777.843.815
  • Lĩnh vực kinh doanh: Sản phẩm inox - Thiết bị bếp nhà hàng - Tủ đông mát bảo quản - Tủ trưng bày - Điện lạnh công nghiệp - Tủ sấy công nghiệp

Chủ Nhật, 17 tháng 4, 2022

thumbnail

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM30 dung tích 28L

 Mục Lục [Ẩn]

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM30 dung tích 28L

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM30 là Máy trộn bột được nhập khẩu Malaysia có dung tích 28 lít, công suất trộn bột khô 6Kg điện năng tiêu thụ 1500W/h. Berjaya BJY-BM30 là dụng cụ chuyên dụng để trộn, nhào thực phẩm và là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của người làm bánh.

Máy trộn bột làm bánh Berjaya BJY-BM30
Máy trộn bột làm bánh Berjaya BJY-BM30

✔️ Thông số kỹ thuật Máy trộn bột Berjaya BJY-BM30

THƯƠNG HIỆUBERJAYA
MÃ SẢN PHẨMBJY-BM30
KÍCH THƯỚC (DXRXC)550 x 450 x 880 mm
KÍCH THƯỚC ĐÓNG KIỆN (DXRXC)640 x 550 x 1030 mm
DUNG TÍCH28 lít
CÔNG SUẤT BỘT KHÔ6Kg
TỐC VÒNG QUAYWhisk-462 Beater-317 Hook-197
TRỌNG LƯỢNG70Kg
ĐIỆN ÁP220V – 240V/50Hz/1P
CÔNG SUẤT1500 W
XUẤT XỨMALAYSIA

✔️ Video sản phẩm Máy trộn đánh bột BJY-BM30


✔️ Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM30

Máy trộn bột đảm bảo được yêu cầu

  • Việc trộn bột làm bánh đối với những người thợ làm bánh chuyên nghiệp việc nhồi trộn bột rất dễ dàng và đơn giản không mấy khó khăn gì nhưng đối với những người mới học nghề làm bánh thì việc này sẽ khá khó khăn hơn. Họ chưa có đủ kinh nghiệm, bề dày nhuần nhuyễn để cân đo đóng đếm mẻ bột đến khi đạt chuẩn.
  • Do đó, việc sử dụng máy trộn bột sẽ giúp họ dễ cân đo đóng đếm được, khối bột được trộn đều kỹ, hòa quyện lẫn nhau sẽ đảm bảo đúng tỷ lệ công thức và họ sẽ không bảo đau đầu về chất lượng bánh khô, nở không đạt chuẩn…

Tiết kiệm được thời gian và công sức

  • Sử dụng máy trộn bột giúp thời gian làm bánh sẽ nhanh hơn, giảm nhiều công đoạn cũng như sức lực giúp các thợ làm bánh nâng cao được năng lực sản xuất.
  • Ngày nay với sự ra đời của máy trộn bột, người thợ làm bánh sẽ không quá nhiều thời gian và công sức để chế biến ra những món bánh thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị.
  • Bạn chỉ cần cho một lượng bột nhất định tùy theo nhu cầu cho vào máy trộn bột, trong một khoảng thời gian nhất định và ấn nút, nó sẽ xử lý cho bạn, vừa nhanh, vừa đều, vừa nhuyễn mà lại không tốn công sức, tiết kiệm thời gian khi đang bận bịu xử lý một cuộc điện thoại đặt hàng mới….

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Trong quá trình hoàn thiện, sản phẩm không chịu sự tiếp xúc trực tiếp tay người. Vì thế, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được loại trừ một cách triệt để.

Công dụng máy trộn bột

Chỉ với việc thế thay càng đánh bột thích hợp (ví dụ như dạng móc câu) là người dùng đã có thể sử dụng máy để nhồi trộn những khối bột làm bánh mì truyền thống, bánh hấp dimsum, pizza, bánh bao, bánh canh,… Trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…Trộn mỹ phẩm hay trộn bột làm thuốc.

✔️ Máy trộn bột nào cũng có thể nhồi bột làm bánh mì?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy trộn bột từ cầm tay đến dạng đứng để bàn, từ phục vụ mục đích gia đình cho đến kinh doanh hướng công nghiệp, tuy vậy nhưng không phải tất cả đều cho kết quả như mong muốn khi làm bánh mì. Máy trộn bột bánh mì hiệu quả nhất phải đảm bảo được:

  • Chất liệu đảm bảo: chất liệu cấu thành máy sẽ giúp đảm bảo chất lượng và độ bền của máy. Hơn thế nữa còn không làm ảnh hưởng đến thành phẩm đem trộn.
  • Công suất lớn: Việc trộn và nhồi khối bột cứng, dẻo dai trong thời gian liền luôn đòi hỏi máy phải được trang bị motor có công suất lớn, chất lượng cao.
  • Càng đánh khỏe: Có rất nhiều loại càng đánh bột và được sử dụng với những mục đích khác nhau. Loại càng chuyên dùng để nhồi bột làm bánh mì phải được làm từ chất liệu đảm bảo (tránh ảnh hưởng đến bột đánh), có độ cứng và dày thích hợp. Có như vậy mới đủ sức để nhồi bột mà không xảy ra tình trạng mẻ càng hay gãy càng.

✔️ File catalogue thiết bị làm bánh BERJAYA file PDF

✔️ Tại sao khách hàng thường ưu tiên chọn sản phẩm của BERJAYA

– Bạn cần sản phẩm chất lượng, ổn định, giá trị sử dụng bền vững, lâu dài, “tiền nào của đấy”
– Bạn cần sản phẩm xứng tầm với thương hiệu của bạn

thumbnail

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40 là gì? | Máy trộn đa năng

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40 là Máy trộn bột được nhập khẩu Malaysia có dung tích 38 lít, công suất trộn bột khô 8Kg điện năng tiêu thụ 2100W/h. Berjaya BJY-BM40 là dụng cụ chuyên dụng để trộn, nhào thực phẩm và là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của người làm bánh.
Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40

✔️ Thông số kỹ thuật Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40

Thương hiệu BERJAYA
Mã sản phẩm BJY-BM40
Kích thước máy (DxRxC) 640 x 620 x 1040 mm
Kích thước đóng kiện (DxRxC) 830 x 730 x 1280 mm
Dung tích 38 lít
Công suất bột khô 8Kg
Tốc vòng quay Whisk-483 Beater-165 Hook-106
Trọng lượng 160Kg
Điện áp 220V - 240V/50Hz/1P
Công suất 2100 W
Xuất xứ MALAYSIA

✔️ Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM40?

Máy trộn bột đảm bảo được yêu cầu

  • Việc trộn bột làm bánh đối với những người thợ làm bánh chuyên nghiệp việc nhồi trộn bột rất dễ dàng và đơn giản không mấy khó khăn gì nhưng đối với những người mới học nghề làm bánh thì việc này sẽ khá khó khăn hơn. Họ chưa có đủ kinh nghiệm, bề dày nhuần nhuyễn để cân đo đóng đếm mẻ bột đến khi đạt chuẩn.
  • Do đó, việc sử dụng máy trộn bột sẽ giúp họ dễ cân đo đóng đếm được, khối bột được trộn đều kỹ, hòa quyện lẫn nhau sẽ đảm bảo đúng tỷ lệ công thức và họ sẽ không bảo đau đầu về chất lượng bánh khô, nở không đạt chuẩn…

Tiết kiệm được thời gian và công sức

  • Sử dụng máy trộn bột giúp thời gian làm bánh sẽ nhanh hơn, giảm nhiều công đoạn cũng như sức lực giúp các thợ làm bánh nâng cao được năng lực sản xuất.
  • Ngày nay với sự ra đời của máy trộn bột, người thợ làm bánh sẽ không quá nhiều thời gian và công sức để chế biến ra những món bánh thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị.
  • Bạn chỉ cần cho một lượng bột nhất định tùy theo nhu cầu cho vào máy trộn bột, trong một khoảng thời gian nhất định và ấn nút, nó sẽ xử lý cho bạn, vừa nhanh, vừa đều, vừa nhuyễn mà lại không tốn công sức, tiết kiệm thời gian khi đang bận bịu xử lý một cuộc điện thoại đặt hàng mới….

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Trong quá trình hoàn thiện, sản phẩm không chịu sự tiếp xúc trực tiếp tay người. Vì thế, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được loại trừ một cách triệt để.

Công dụng máy trộn bột

Chỉ với việc thế thay càng đánh bột thích hợp (ví dụ như dạng móc câu) là người dùng đã có thể sử dụng máy để nhồi trộn những khối bột làm bánh mì truyền thống, bánh hấp dimsum, pizza, bánh bao, bánh canh,… Trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…Trộn mỹ phẩm hay trộn bột làm thuốc.

✔️ Máy trộn bột nào cũng có thể nhồi bột làm bánh mì?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy trộn bột từ cầm tay đến dạng đứng để bàn, từ phục vụ mục đích gia đình cho đến kinh doanh hướng công nghiệp, tuy vậy nhưng không phải tất cả đều cho kết quả như mong muốn khi làm bánh mì. Máy trộn bột bánh mì hiệu quả nhất phải đảm bảo được:
  • Chất liệu đảm bảo: chất liệu cấu thành máy sẽ giúp đảm bảo chất lượng và độ bền của máy. Hơn thế nữa còn không làm ảnh hưởng đến thành phẩm đem trộn.
  • Công suất lớn: Việc trộn và nhồi khối bột cứng, dẻo dai trong thời gian liền luôn đòi hỏi máy phải được trang bị motor có công suất lớn, chất lượng cao.
  • Càng đánh khỏe: Có rất nhiều loại càng đánh bột và được sử dụng với những mục đích khác nhau. Loại càng chuyên dùng để nhồi bột làm bánh mì phải được làm từ chất liệu đảm bảo (tránh ảnh hưởng đến bột đánh), có độ cứng và dày thích hợp. Có như vậy mới đủ sức để nhồi bột mà không xảy ra tình trạng mẻ càng hay gãy càng.

✔️ File catalogue thiết bị nhà hàng BERJAYA

✔️ Tại sao khách hàng thường ưu tiên chọn sản phẩm của BERJAYA

- Bạn cần sản phẩm chất lượng, ổn định, giá trị sử dụng bền vững, lâu dài, “tiền nào của đấy” 
- Bạn cần sản phẩm xứng tầm với thương hiệu của bạn

CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM

  • Văn phòng GD: Số 20 Ngõ 1 Cầu Bươu, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
  • Xưởng sản xuất: Số 23-25 Ngõ 1 Cầu Bươu, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
  • Website: https://anybuy.vn * Email: info@anybuy.vn
  • Phòng KD: ☎ 0246.663.2233 ☎ 0246.663.2277 ☎ 0868.843.815 ☎ 0868.843.825 ☎ 0904.938.569
  • Phòng bảo hành: 0777.843.815
  • Lĩnh vực kinh doanh: Sản phẩm inox - Thiết bị bếp nhà hàng - Tủ đông mát bảo quản - Tủ trưng bày - Điện lạnh công nghiệp - Tủ sấy công nghiệp

Thứ Bảy, 16 tháng 10, 2021

thumbnail

Tủ ủ bột làm bánh Berjaya 1DPF-16

 

Tủ ủ bột làm bánh Berjaya 1DPF-16 là gì?



Tủ ủ bột làm bánh Berjaya 1DPF-16 là một công cụ dụng cụ làm bánh cho các đơn vị sản xuất, siêu thị, khách sạn và nhà hàng.
– Không dùng tủ ủ bột bánh mì, bạn vẫn ủ được bột làm bánh mì! Chỉ có điều, có thể mất từ vài giờ cho đến nửa ngày cho việc ủ bột. Nhiều người tự làm bánh mì hay thuê nhân công thì đều phải dậy thật sớm để có bánh mì bỏ mối vào sáng sớm. Nhưng nếu dùng tủ ủ bột, bạn chỉ mất khoảng 2 giờ để ủ bột – rút ngắn 1 nửa thời gian làm ra bánh mì.

Tại sao bạn nên chọn Mua Tủ ủ bột làm bánh Berjaya 1DPF-16

– Quy trình sản xuất bánh ngọt, bánh mì phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau, mỗi một công đoạn đều góp phần làm nên những chiếc bánh thơm ngon tuyệt vời. Để có được những chiếc bánh như ý, bột cần được ủ, để kích nở sao cho bánh thật bông xốp và thơm mát.
– Với các ủ thông thường bột mì khó có thể nở đẹp đều đúng tiêu chuẩn, đôi khi quá non hoặc quá già làm nhưng chiếc bánh không thật sự như mong đợi. Với công nghệ hiện đại của Tủ ủ bột làm bánh sẽ giúp chúng ta kiểm soát được nhiệt độ cũng như thời gian ủ – để kích nở bột hiện đại tủ ủ bột Berjaya với thưởng hiệu cao cấp được các nhà hàng 3 sao tin dùng.
– Tủ ủ bột làm bánh là thiết bị không thể thiếu trong một dây làm bánh mì chuyên nghiệp hay các loại bánh ngọt khác. Tủ ủ bột Berjaya có tác dụng tạo điều kiện nhiệt độ thích hợp cho việc kích nở bột bánh mì giúp chúng ta rút ngắn thời gian làm bánh tăng năng xuất giảm chi phí và đặc biệt bánh nở phồng đều
– Sử dụng tủ ủ bột làm bánh giúp chúng ta không phụ thuộc vào thời như cách làm truyền thống nhất khí hậu ở Việt Nam nhiệt đới gió mùa ảnh hưởng nhiều cho việc ủ bột.

Đặc điểm của Tủ ủ bột làm bánh Berjaya 1DPF-16

– Có thể thiết lập nhiệt độ thích hợp trong phạm vi: 0 – 70 ° C.
– Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền rất cao
– Tủ ủ bột mì được chế tạo bằng inox không gỉ, các thanh đỡ khay bánh có thể lắp đặt, tháo lắp, thay thế dễ dàng.
– Có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu phù hợp với từng loại bánh.
– Chế độ nhiệt sấy chống nhỏ giọt nước ngưng tụ rơi xuống khay bột khỏi bị nhão bề mặt bột
– Có thể quan sát quá trình lên men qua lớp cửa kính lớn và có hệ thống chiếu sáng bên trong khoang ủ.
– Sử dụng bảng điều khiển có hiển thị màn hình nên rất tiện lợi và dễ sử dụng.
– Thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm không gian, chất lượng ổn định.