Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-15SB13-2FB dài 1,5m

 

Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-15SB13-2FB dài 1,5m

– Tủ mát trưng bày và bảo quản bánh kem cánh kính giúp khách hàng có thể bảo quản và trưng bày sản phẩm ở +1℃ ~ +6℃
– Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-15SB13-2FB dài 1,5m công suất 1002W trọng lượng 250Kg với 4 mặt cánh kính được nhiều nhà hàng hạng sang dùng trưng bày và bảo quản sản phẩm

Tủ mát trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS13SB13-2FB

Thông số kỹ thuật Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-15SB13-2FB

– Thương hiệu: BERJAYA
– Mã sản phẩm: RCS-15SB13-2FB
– Loại tủ trưng bày bánh kem kính vuông
– Nhiệt độ bảo quản: +1℃ ~ +6℃
– Kích thước: 1500 x 700 x 1350 mm
– Công suất làm lạnh: 1002 W
– Trọng lượng: 250 Kg
– Điện áp: 230V/50Hz/1P (220V/60Hz/1P)
– Hệ thống làm lạnh quạt gió
– Chất làm lạnh gas R134a
– Xuất xứ: Malaysia

Đặc điểm nổi bật của Tủ mát trưng bày bánh kính vuông

– Tủ mát trưng bày và bảo quản cánh kính giúp khách hàng có thể bảo quản và trưng bày sản phẩm.
– Cơ thể cách nhiệt Cyclo-isopentane Polyurethance mật độ cao tiết kiệm năng lượng.
– Máy sưởi công suất tối thiểu cho cơ thể để tránh ngưng tụ ở mức năng lượng thấp nhất.
– Lò sưởi cuộn làm mát lớn, tiết kiệm năng lượng với chu kỳ rã đông ngắn.
– Thích hợp cho bánh và bánh kẹo. Trưng bày và quảng bá sản phẩm, mà tạo ra doanh số.
– Khoang hiển thị được xây dựng với kính cứng hai lớp cách nhiệt tốt.
– Kính trong suốt 4 mặt với mặt trước cong và ánh sáng bên trong cho màn hình tuyệt vời.
– Cuộn dây quá khổ và hệ thống quạt vận tốc thấp duy trì độ ẩm cao và nhiệt độ thấp và độ tươi của sản phẩm.
– Chất làm lạnh gas R134a thân thiện với môi trường
– Lock máy làm việc ổn định và độ bền cao.
– Tủ có 2 cánh mở độc lập nên tiết kiện nhiệt cũng như tiết kiệm điện năng khi lấy đồ.

Berjaya RCS-12SB13-2FB Tủ mát trưng bày bánh kính vuông dài 1,2m

 

Berjaya RCS-12SB13-2FB Tủ mát trưng bày bánh kính vuông dài 1,2m

Tủ mát trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS12SB13-2FB

• Model: RCS-12SB13-2FB
• Nhãn hiệu: Berjaya
• Kích thước: 1200 x 700X1350 mm
• Nhiệt độ: +2oC ~ +8 oC
• Dung tích: 500 lít
• Trọng lượng: 212 kg
• Công suất: 950 – 1050 w
• Điện áp: 230V/50Hz/1P
• Xuất xứ: Malaysia

Đặc điểm nổi bật Tủ trưng bày bánh kẹo hình chữ nhật (2 tầng)

• Thích hợp cho bánh và bánh kẹo . Một nơi trưng bày lý tưởng, tạo ra doanh số bán hàng hấp dẫn.
• Ngăn trưng bày được kết cấu bằng kính cứng hai lớp.
• Kính trong suốt 4 cạnh với mặt kính hình chữ nhật phía trước và đèn chiếu sáng bên trong cho khả năng hiển thị tuyệt vời.
• Cuộn dây quá khổ và hệ thống quạt vận tốc thấp duy trì độ ẩm cao và nhiệt độ thấp và độ tươi của sản phẩm.
• Môi chất lạnh thân thiện với môi trường (Không chứa CFC và HCFC) R134a

Tủ trưng bày bánh kẹo hình chữ nhật (2 tầng)

Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-09SB13-2FB dài 90cm

 

• Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-09SB13-2FB dài 90cm
  • Thông số kỹ thuật Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-09SB13-2FB
  • Đặc điểm nổi bật của Tủ mát trưng bày bánh kính vuông

Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-09SB13-2FB dài 90cm

Tủ mát trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS09SB13-2FB

Thông số kỹ thuật Tủ trưng bày bánh kính vuông Berjaya RCS-09SB13-2FB

– Thương hiệu: Berjaya
– Mã sản phẩm: RCS-09SB13-2FB
– Loại tủ trưng bày bánh kem kính vuông
– Nhiệt độ bảo quản: +1℃ ~ +6℃
– Kích thước: 900 x 700 x 1350 mm
– Công suất làm lạnh: 646 W
– Trọng lượng: 171 Kg
– Điện áp: 230V/50Hz/1P (220V/60Hz/1P)
– Hệ thống làm lạnh quạt gió
– Chất làm lạnh gas R134a
– Xuất xứ: Malaysia

Đặc điểm nổi bật của Tủ mát trưng bày bánh kính vuông

– Tủ mát trưng bày và bảo quản cánh kính giúp khách hàng có thể bảo quản và trưng bày sản phẩm.
– Cơ thể cách nhiệt Cyclo-isopentane Polyurethance mật độ cao tiết kiệm năng lượng.
– Máy sưởi công suất tối thiểu cho cơ thể để tránh ngưng tụ ở mức năng lượng thấp nhất.
– Lò sưởi cuộn làm mát lớn, tiết kiệm năng lượng với chu kỳ rã đông ngắn.
– Thích hợp cho bánh và bánh kẹo. Trưng bày và quảng bá sản phẩm, mà tạo ra doanh số.
– Khoang hiển thị được xây dựng với kính cứng hai lớp cách nhiệt tốt.
– Kính trong suốt 4 mặt với mặt trước cong và ánh sáng bên trong cho màn hình tuyệt vời.
– Cuộn dây quá khổ và hệ thống quạt vận tốc thấp duy trì độ ẩm cao và nhiệt độ thấp và độ tươi của sản phẩm.
– Chất làm lạnh gas R134a thân thiện với môi trường
– Lock máy làm việc ổn định và độ bền cao.
– Tủ có 2 cánh mở độc lập nên tiết kiện nhiệt cũng như tiết kiệm điện năng khi lấy đồ.

TIÊU CHÍ LỰA CHỌN THIẾT BỊ CHO CỬA HÀNG BÁNH KEM

 Khi quyết định mở cửa hàng kinh doanh bánh kem, ngoài việc chuẩn bị mặt bằng, danh sách cũng như công thức các loại bánh sẽ bán, mua sắm trang thiết bị cho cửa hàng là một trong những việc hết sức quan trọng mà các bạn nên tìm hiểu và cân nhắc kỹ càng. Những thiết bị nào cần thiết? Chọn mua thiết bị như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tiêu chí lựa chọn thiết bị cho cửa hàng bánh kem nhé.

Trong mỗi cửa hàng bánh kem thường có rất nhiều thiết bị. Tuy nhiên về cơ bản, những thiết bị không thể thiếu khi mở cửa hàng bao gồm lò nướng bánh, máy đánh kem, trộn bột và tủ trưng bày bánh kem.

1. Những tiêu chí khi chọn mua lò nướng bánh

Lò nướng bánh là thiết bị vô cùng quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp chất lượng bánh ngọt. Vậy khi lựa chọn lò nướng, bạn cần lưu ý những điều gì?

1.1 Dung tích lò nướng bánh

Lò nướng bánh bao gồm các loại 1 tầng, 2 tầng, hay 3 tầng. Tùy thuộc vào quy mô, diện tích cửa hàng và lượng tiêu thụ bánh hàng ngày, bạn có thể xác định lựa chọn lò nướng có dung tích nhỏ hay lớn. Với các cửa hàng có diện tích và lượng tiêu thụ vừa phải, bạn có thể lựa chọn lò nướng 1 khay. Hoặc với các cửa hàng có quy mô rộng, bạn có thể lựa chọn lò có dung tích lớn hơn với 2 hay 3 tầng.

1.2 Lựa chọn loại lò nướng dùng điện hay dùng gas

Theo kinh nghiệm của đa số thợ làm bánh, lò nướng dùng gas với độ ổn định cao hơn các loại lò nướng điện. Tuy nhiên giá thành của lò nướng dùng gas lại cao hơn lò nướng điện. Ngược lại các loại lò nướng điện lại tiết kiệm không gian và an toàn hơn lò nướng dùng gas.

1.3 Chế độ nướng của lò

Để nướng bánh, lò nướng cần có cả hai nhiệt trên và dưới để cung cấp nhiệt đồng đều giúp bánh chín từ cả 2 mặt. Bên cạnh đó, lò cũng nên có bảng điều khiển thời gian và nhiệt độ rõ ràng. Từ đó, việc sử dụng vận hành thiết bị mới có thể thuận lợi.

Đáp ứng các tiêu chí trên, bạn có thể tham lò nướng bánh Berjaya với các mẫu lò nướng điện BJY-E3KW-1BD, BJY-E6KW-1BD, BJY-E13KW-2BD, BJY-E20KW-3BD, BJY-E25KW-3BD. Hay lò nướng gas BJY-G30-1BD, BJY-G60-1BD, BJY-G120-2BD, BJY-G180-3BD, BJY-G270-3BD.

Chi tiết tham khảo : Lò nướng bánh 

2. Các tiêu chí lựa chọn máy đánh kem, trộn bột

Đánh kem, đánh trứng và trộn bột là những khâu mấu chốt khi làm bánh kem. Nếu trứng và kem không đạt được độ nhuyễn cần thiết chất lượng bánh sẽ giảm đáng kể. Bên cạnh đó, việc đánh kem và đánh trứng bằng tay sẽ không khả thi. Đặc biệt là khi bạn kinh doanh bánh và cần chuẩn bị lượng nguyên liệu lớn. Vì thế, trang bị máy đánh kem, trộn bột là hết sức cần thiết. Với thiết bị này, bạn nên lưu ý một số điểm sau.

2.1 Lựa chọn thương hiệu

Trên thị trường hiện nay có khá nhiều thương hiệu máy đánh kem như Sammic, Berjaya, hay Luxta v.v. Trong số này, máy đánh trứng Berjaya là sản phẩm rất được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi. Được sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng châu Âu nên máy có hiệu suất ấn tượng. Bên cạnh đó, thiết bị còn có giá thành phải chăng, phù hợp với mức đầu tư của người  tiêu dùng.

Chi tiết tham khảo tại ĐÂY

2.2 Dung tích máy đánh kem

Bạn nên định hình lượng bánh cần làm mỗi ngày. Từ đó bạn có thể xác định dung tích máy đánh kem phù hợp với nhu cầu của cửa hàng. Nếu cửa hàng vừa và nhỏ, bạn có thể tham khảo máy có dung tích 5-7 lít BJY-BM5, BJY-BM7 hay BJY-BM5N, BJY-BM7N. Trong trường hợp, cửa hàng của bạn có diện tích lớn và lượng tiêu thụ bánh hàng ngày khá nhiều, bạn có thể lựa chọn thiết bị có dung tích 10 lít, 20 lít, thậm chí 30 lít như BJY-BM10, BJY-BM20, BJY-BM30 hay BJY-BM10N, BJY-BM20N, BJY-30N.

2.3 Công suất máy đánh kem

Cũng như các thiết bị khác, máy đánh kem có công suất càng lớn thì càng giúp thiết bị có thể hoạt động bền bỉ, hiệu quả. Với công suất lớn, máy có thể hoạt động liên tục mà không làm nóng động cơ. Nhờ đó, nguyên liệu làm bánh không bị biến đổi, ảnh hưởng. Đồng thời thiết bị cũng duy trì được độ bền lâu dài.

3. Tiêu chí lựa chọn tủ trưng bày bánh kem

Khi đã làm xong những chiếc bánh kem cầu kỳ, đẹp mắt, việc quan trọng nhất bạn cần làm chính là bảo quản bánh bởi với thành phần chính từ trứng, sữa và kem béo, bánh rất dễ lên men và bị chảy kem ở nhiệt độ thường. Tủ trưng bày bánh kem chính là giải pháp tối ưu cho vấn đề này. Đây là thiết bị không chỉ có tác dụng trưng bày mà còn là thiết bị làm lạnh giúp bảo quản bánh kem luôn thơm ngon trong thời gian từ 5 tới 7 ngày. Vậy khi lựa chọn tủ trưng bày bánh kem, bạn nên lưu ý những điểm nào?

3.1 Xác định mức đầu tư và lựa chọn thương hiệu

Các dòng tủ trưng bày bánh phổ biến hiện nay gồm có tủ trưng bày bánh kem Berjaya, tủ bánh Đài Loan và tủ bánh Trung Quốc. Trên thực tế, tủ bánh Berjaya và tủ bánh Đài Loan có giá thành cao hơn nhưng các dòng thiết bị này được biết đến với khả năng vận hành bền bỉ thiết kế sang trọng hiện đại. Đặc biệt, tủ bánh kem Berjaya là sản phẩm có tiêu chuẩn chất lượng châu Âu không chỉ làm mát, bảo quản bánh rất tốt mà còn có kiểu dáng rất hiện đại trang nhã giúp trưng bày bánh hiệu quả.

3.2 Khả năng làm lạnh

Khả năng làm lạnh là một trong những tiêu chí quan trọng nhất của tủ bánh mà bạn nên xem xét bởi điều này ảnh hưởng trực tiếp tới việc bảo quản bánh. Khả năng làm lạnh được quyết định bởi lốc làm lạnh của thiết bị. Lốc máy chất lượng sẽ đem lại khả năng làm lạnh sâu và vận hành mạnh mẽ cho thiết bị. Với tiêu chí này, bạn có thể tham khảo tủ trưng bày bánh kem Berjaya với các mẫu CCS09SB13-2FB, CCS12SB13-2FB, RCS09SB13-2FB, RCS12SB13-2FB… Các sản phẩm này đều sử dụng lốc làm lạnh được nhập khẩu trực tiếp từ châu Âu giúp thiết bị vận hành vô cùng hiệu quả.

3.3. Kích thước và kiểu dáng tủ bánh kem

Tủ trưng bày bành kem gồm 2 kiểu dáng là tủ bánh kính cong và tủ bánh kinh vuông với các kích thước 900mm, 1200mm, 1500mm và 1800mm. Nếu không gian của hàng nhỏ và vừa phải, bạn có thể lựa chọn tủ 900mm hay tủ 1200mm. Với không gian lớn hơn, tủ 1500mm hay tủ 1800mm sẽ rất phù hợp.

Tham khảo các mẫu tủ mát trưng bày bánh kem tại ĐÂY

4. Bạn có thể mua các thiết bị làm bánh chất lượng ở đâu?

Để mua được thiết bị chất lượng, bạn nên lựa chọn các công ty, đại lý uy tín. Trong số đó, Berjaya Việt Nam được rất nhiều khách hàng tin tưởng. Là đại lý chính thức của thương hiệu Berjaya tại Việt Nam, các thiết bị tủ trưng bày bánh kem, lò nướng, máy đánh kem, trộn bột v.v được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia. Để được tư vấn về từng sản phẩm cụ thể, quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi.

CÁC LỖI THƯỜNG GẶP VÀ CÁCH KHẮC PHỤC KHI SỬ DỤNG TỦ BÁNH KEM

 Xã hội ngày một văn minh, chúng ta dần biết tận hưởng và cảm nhận hương vị cuộc sống hơn. Từ những món ăn tinh thần đến vật chất đang làm thay đổi nhu cầu của bạn. Theo đó các loại hình kinh doanh đồ ăn nhanh như bánh kem, bánh ngọt ra đời. Khi đó các chủ cửa hàng có xu hướng mở rộng quy mô kinh doanh các mặt hàng bánh sinh nhật. Nhưng để lựa chọn và sử dụng đúng sản phẩm trưng bày bánh kem thì không phải ai cũng biết.

Hôm nay Berjaya Việt Nam sẽ cùng các bạn điểm qua các lỗi cơ bản thường gặp khi sử dụng tủ bánh kem. Để giúp bạn có được cái nhìn tốt nhất và sử dụng thiết bị được bền bỉ nhất. Trước tiên bạn phải hiểu ” tủ trưng bày bánh kem là gì”, tủ trưng bày bánh kem có gì khác với tủ thông thường?

Tủ bánh kem là một thiết bị lạnh, luôn được duy trì ở nhiệt độ dưới 10ºC giúp bảo quản bánh kem. Với các thương hiệu cũng như giá thành khác nhau, sẽ cho bạn những công năng phụ khác nhau.

Có khi nào bạn tự hỏi mình rằng: Tại sao mình sử dụng tủ bánh kem nhanh hư hỏng?

Tủ trưng bày bánh kem nhanh hư hỏng là do bạn vận hành chưa đúng hoặc tủ trưng bày mắc các lỗi cơ bản mà bạn xử lý chưa đúng cách. Từ đó dẫn đến tình trạng tủ bánh nhanh hư hỏng hơn.

Dưới đây là một số lỗi cơ bản và các xử lý khi sử dụng tủ trưng bày bánh kem.

1. Tủ bánh kem cắm điện nhưng không hoạt động

Dưới đây là cách kiểm tra và khắc phục tình trạng này:

• Bạn kiểm tra xem đã có nguồn điện cấp vào khu vực ổ cắm tủ bánh kem chưa.
• Phích cắm điện có bị lỏng hay chậm chờn không.
• Hạn chế cắm nhiều thiết bị cùng với tủ bánh kem sẽ làm quá tải dẫn đến nóng.

2. Bề mặt tủ bánh kem xuất hiện sương mờ

Tủ bánh kem được trang bị mặt kính giúp khách hàng đến mua bánh có thể quan sát được bánh rõ hơn, đẹp hơn. Tuy nhiên nếu sử dụng một thời gian tủ mát thường có lỗi mặt kính kết sương mờ mờ ảo ảo, không trông rõ bánh bên trong tủ. Hiện tượng này có nhiều nguyên nhân:

• Nguyên nhân thứ 1: Do tủ không có thiết bị sấy kính, các dòng tủ chất lượng thấp thường có lỗi này. Thường khi mới sử dụng tủ không bị kết sương nhưng sử dụng một thời gian thì mặt kính mờ mờ ảo ảo, không thể trong suốt để nhìn rõ bánh.
• Nguyên nhân thứ 2: Do máy nén của tủ mát có thể đã bị hư hỏng nên hoạt động không ổn định.
• Nguyên nhân thứ 3: Là do ống dẫn khí tắc hoặc hở khiến không khí nóng ẩm bên ngoài xâm nhập vào tủ gặp hơi lạnh đột ngột nên kết sương.

Để khắc phục tình trạng này : Bạn nên tìm hiểu kỹ tủ bánh kem của mình có trang bị công nghệ sấy kính không. Nếu máy nén hỏng thì phải liên hệ cho nhà cung cấp để tiến hành thay thế. Cần thông ống khí khi tắc, và dán kín những vị trí hở dẫn đến tình trạng đọng sương.

3. Tủ làm mát không ổn định

Tủ không lạnh là hiện tượng khá phổ biến khi cửa hàng sử dụng thiết bị cũ hoặc kém chất lượng. Đây cũng là lỗi thường gặp khi sử dụng tủ trưng bày bánh kem mà bạn nên biết. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn tới sự cố này như:

• Tủ bị hết gas

Nhiều người thường không có thói quen kiểm tra hệ thống cấp gas cho tủ mát Berjaya. Điều này không chỉ khiến tủ không làm lạnh được mà còn ảnh hưởng xấu đến thiết bị. Vì thế khi thấy tủ bánh kem của mình không lạnh, bạn đừng quên kiểm tra xem bình gas còn không nhé. Trong trường hợp hết gas, hãy gọi ngay đến bộ phận kỹ thuật để thay gas cho thiết bị.

• Đệm cao su ở cửa tủ có vấn đề

Tác dụng chính của miếng đệm cao su được thiết kế trên tủ bánh kem nhằm giảm hiện tượng thất thoát nhiệt, đảm bảo bên trong luôn luôn lạnh. Nếu đệm cao su bị rách, hỏng thì hơi lạnh sẽ bay ra, như vậy sẽ tiêu hao nhiều điện năng, không đảm bảo chất lượng làm mát cho bánh.

• Đặt quá nhiều bánh trong tủ

Nếu tủ trưng bày bánh kem của bạn đang đặt quá nhiều bánh khiến thiết bị làm bánh trở nên quá tải và không thể làm mát được, hãy bỏ bớt bánh ra ngoài ngay lập tức. Mỗi một loại tủ sẽ có công suất khác nhau, bạn cần xem xét yếu tố này để đưa lượng bánh vừa đủ vào bên trong để vừa đảm bảo sức khỏe cho tủ vừa đảm bảo chất lượng của bánh. Hãy sắp xếp bánh thật gọn hàng khoa học để lương hơi lạnh được lan tỏa đồng đều.

• Sắp đặt vị trí tủ trưng bày bánh kem chưa phù hợp

Sườn bên dưới mỗi thiết bị làm lạnh đều có không gian tỏa nhiệt để tủ trưng bày được hoạt động ổn định. Nếu bạn đặt tủ quá sát tường hoặc một góc nào đó ẩm ướt không khô thoáng thì thiết bị sẽ ảnh hưởng tới hiệu suất và tuổi thọ.  Vì vậy hãy để cách tường một khoảng từ 25-30cm và tránh những khu vực quá nóng, độ ẩm cao như nhà bếp nhé. Nên đặt tủ bánh kem trong phòng có điều hòa để hiệu quả làm mát của thiết bị tốt nhất

• Quạt gió bị hỏng

Quạt gió trục trặc nên nhiệt tản không đều. Trong trường hợp này bạn kiểm tra lại quạt gió xem có bị vướng hay gãy cánh quạt không? Nếu cần thiết có thể liên hệ trung tâm bảo hành hoặc sửa chữa để thay thế.

4. Tủ bánh kem không đủ ẩm

Tủ bánh kem có hệ thống cấp ẩm giúp giữ hương vị thơm ngon cho bánh. Đối với các dòng bánh kem, bánh gato,.. Thì việc cấp ẩm vô cùng quan trọng bởi quạt gió, hệ thống làm lạnh, thiết bị sấy kính hoạt động liên tục khiến bánh bị khô. Hệ thống cấp ẩm sẽ giúp bánh được bảo quản tốt hơn, giữ nguyên hương vị thơm ngon vốn có của bánh. Khi gặp lỗi này bạn cần liên hệ với nhân viên kỹ thuật để được bảo trì sửa chữa.

5. Tủ mát trưng bày bánh gây ra tiếng ồn khi sử dụng

Tủ mát trưng bày bánh kem phát ra tiếng ồn khiến không gian kinh doanh của bạn bị làm phiền. Thường những lỗi này do chỗ đặt tủ mát trưng bày bánh kem không thăng bằng, cập kê khiến tủ hoạt động bị ồn, hệ thống làm lạnh không ổn định, hỏng hóc. Máy nén bị hư tạo ra những tiếng kêu khó chịu. Hoặc khu vực quạt gió ở phía dưới có rác thải cuốn vào quạt gió.

Trên đây là một số lỗi cơ bản và cách khắc phục khi sử dụng tủ bánh kem. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình sử dụng tủ bánh kem. Nếu bạn có các vấn đề về kỹ thuật hoặc cần tư vấn về sản phẩm xin vui lòng chúng tôi – Berjaya Việt Nam, Nhà phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng hàng đầu Việt Nam.

Địa chỉ: Số 25 đường Cầu Bươu, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì, TP.Hà Nội

Bàn mát inox Berjaya BS2DC5/Z dài 1,5m

 

Bàn mát inox Berjaya BS2DC5/Z dài 1,5m | Bàn mát inox nằm ngang

 

Bàn mát 2 cánh inox 1,5m của BERJAYA BS2DC5/Z là mẫu bàn mát inox công nghiệp cao cấp của BERJAYA xuất xứ MALAYSIA hay còn gọi là tủ bàn mát inox hay còn gọi bàn chặt, bàn soạn đồ tích hợp công năng phía dưới là ngăn mát để đồ cần bảo quản với dải nhiệt độ từ +1℃ ~ +6℃ tùy theo nhu cầu và trên mặt bàn có thể băm, chặt thái hoặc bàn trung gian kèm giá để gia vị phía trên nếu cần, thuận tiện cho:

• Bếp nhà hàng.
• Bếp ăn công nghiệp.
• Khu chế biến thực phẩm.
• Quầy bar để pha chế Rượu, Cafe, Nước uống

✔️ Đặc điểm nổi bật của Bàn mát inox công nghiệp:

- Bàn mát inox Berjaya BS2DC5/Z có chức năng quan trọng là bảo quản thực phẩm hay 1 số sản phẩm cần bảo quản ở nhiệt độ +1℃ ~ +6℃
- Mặt bàn dày 50mm có thể sử dụng làm bàn chặt, bàn chế biến thức ăn, bàn ra đồ.
- Màn hình hiển thị đèn LED hiển thị chính xác nhiệt độ, dễ dàng SETUP điều chỉnh ở nhiệt độ cần thiết lập.
- Bàn mát inox Berjaya BS2DC5/Z được thiết kế chắc chắn để chịu mọi tác động.
- Gioăng từ giữ kín cửa tủ khi đóng và mở.
- Ngoài việc phân biệt bàn mát cánh cửa kính và cánh cửa inox thì chúng ta cò thấy bàn mát inox công nghiệp còn phân ra loại Bàn mát inox làm lạnh trực tiếp Bàn mát inox làm lạnh quạt gió.

✔️ Thông số kỹ thuật Bàn mát inox BS2DC5/Z :

Tên sản phẩm	: Tủ mát 2 cánh dạng nằm
Model	: BS2DC5/Z
Thương hiệu	: BERJAYA
Kích thước	: 1500 x 760 x 840 mm
Nhiệt độ	: 1ºC đến 6ºC
Dung tích	: 387 lit
Công suất	: 475w – 525w
Điện áp	: 220V/1/50Hz
Trọng lượng	: 98 kg
Xuất xứ	: MALAYSIA
Bảo hành	: 12 Tháng

Bàn đông mát inox Berjaya BS2DCF4 Z dài 1,2m

✔️ Thông số kỹ thuật Bàn đông mát inox Berjaya BS2DCF4 Z dài 1,2m

– Nhà sản xuất: BERJAYA – Mã sản phẩm: BS2DF4/Z – Nhóm bàn đông Berjaya 2 cánh – Nhiệt độ: -20℃ ~ -12℃ – Kích thước DxRxC: 1200 x 760 x 840 mm – KT bên trong DxRxC: 750 x 635 x 584 mm – Dung tích: 278 lít – Trọng lượng: 88 Kg – Điện áp: 230V/50Hz/1P (220V/60Hz/1P) – Công suất: 362 W – Điện năng tiêu thụ: 5,8 ~ 6,4 KW/24h – Bảng điều khiển: Kỹ thuật số – Hệ thống làm lạnh quạt gió / Không đóng tuyết – Sử dụng chất làm lạnh gas R404a/440g – Xuất xứ: MALAYSIA ✔️ Đặt mua hàng online tại website https://berjaya.info/ban-dong-inox-berjaya-bs2df4z. Nhận hàng thanh toán và miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội & Hồ Chí Minh #berjaya #thietbiberjaya #berjayavietnam

Máy xay sinh tố Berjaya BJY-CB2L-A

 

• Tính năng nổi bật của máy xay sinh tố BJY-CB2L-A
• Lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố Berjaya BJY-CB2L-A
• Thông số kỹ thuật:

Máy xay sinh tố Berjaya BJY-CB2L-A là thiết bị xay, trộn trái cây vô cùng hiệu quả được nhập khẩu từ Malaysia. Với nhiều tính năng nổi bật, hiện nay, máy xay BJY-CB2L-A được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, của hàng kinh doanh đồ uống.

Máy xay sinh tố Berjaya BJY-CB2L-A

Tính năng nổi bật của máy xay sinh tố BJY-CB2L-A

Máy xay BJY-CB2L-A được sản xuất và kiểm định theo tiêu chuẩn chất lượng châu Âu. Vì thế sản phẩm có hiệu suất cao, hoạt động bền bỉ, ổn định và rất tiết kiệm điện năng.

 

Thân máy từ nhựa cao cấp sáng đẹp và có độ bền cao. Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ giúp tránh bị ăn mòn hiệu quả. Bên cạnh đó kết cấu lưỡi dao chịu lực giúp các nguyên liệu được xay nhuyễn khi máy hoạt động.

Máy xay sinh tố Berjaya có động cơ hoạt động với tốc độ quay lên tới 40000 vòng/ phút. Nhờ đó, việc xay trộn trái cây được thực hiện vô cùng hiệu quả.

Máy được thiết kế nút điều chỉnh với nhiều tốc độ. Người sử dụng có thể dễ dàng vận hành máy với tốc độ theo ý muốn để có được kết quả pha trộn tốt nhất.

Thiết bị có thiết kế nhỏ gọn nhẹ nhàng tạo sự thuận tiện khi sử dụng.

Lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố Berjaya BJY-CB2L-A

Khi vận hành thiết bị cần đặt máy ở nơi bằng phẳng để tránh máy bị rơi vỡ.

Vệ sinh máy thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời cũng để giúp máy không bị oxi hóa.

 

Thông số kỹ thuật:

Tên sản phẩm	Máy xay sinh tố
Model	BJY-CB2L-A
Thương hiệu	Berjaya
Công suất	2L
Tốc độ quay	40000 vòng / phút
Điện áp	220-240V / 1P/ 50Hz
Công suất	1800W
Khối lượng thiết bị	4.65 kg
Khối lượng đóng gói	4.90 kg
Kích thước thiết bị	190 x 220 x 480 mm
Kích thước bao bì	308 x 255 x 355 mm
Bảo hành	12 tháng

Bếp nướng 3 họng gas BERJAYA CB3BFS-17 có giá kệ

 

• Bếp nướng 3 họng gas BERJAYA CB3BFS-17 có giá kệ
  • Đặc điểm Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3BFS-17
  • Bạn nên chọn Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3BFS-17
  • Thông số kỹ thuật Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3BFS-17
  • Video giới thiếu và hướng dẫn sử dụng

Bếp nướng 3 họng gas BERJAYA CB3BFS-17 có giá kệ

Bếp nướng 3 họng gas BERJAYA CB3BFS-17 có giá kệ giúp nướng hầu như loại thực phẩm và hải sản gì cũng có thể đưa vào nướng để thành một món ngon, từ thịt, cá đến rau củ đều có thể chế biến thành món nướng…

Bếp nướng dùng gas Berjaya CB3BFS-17

Đặc điểm Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3BFS-17

– Khung của bếp làm bằng inox nên làm sạch dễ dàng và độ bền cao.
– Được trang bị bằng núm vặn để điều khiển nên dễ sử dụng.
– Kết nối gas phía sau nên đảm bản được an toàn và tính thẩm mỹ của sản phẩm.
– Bếp sử dụng đánh lửa Piezo tự động theo tiêu chuẩn Châu Âu.
– Lỗ nhòm ngọn lửa để người dùng có thể quan sát.
– Các họng gas đốt nóng tấm gang để ra nhiệt nướng.
– Bếp nướng sử dụng Van gas hạ áp dùng cho bếp gas gia đình nên tiếp kiệm gas

Bạn nên chọn Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3BFS-17

– Tại các Nhà hàng Á hay Âu hiện nay thì cũng cần thường phải có vài món nướng trong thực đơn. Món nướng là món khoái khẩu của thực khách nhất là vào thời điểm mùa đông.
– Thời nay, hầu như loại thực phẩm gì cũng có thể đưa vào nướng để thành một món ngon, từ thịt, cá đến rau củ đều có thể chế biến thành món nướng…
– Với các nhà hàng lớn, cần nướng số lượng lớn cho một tiệc cưới hay tiệc đông vài trăm người, giải pháp là chọn mua các loại bếp nướng công nghiệp bằng than nhân tạo dùng gas để đáp ứng chất lượng món ăn và tốc độ ra món. Với bếp nướng công nghiệp này thì việc đáp ứng thức ăn cho khách hàng đã được giải quyết một cách rất hiệu quả.

Thông số kỹ thuật Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3BFS-17

– Nhà sản xuất: BERJAYA
– Mã sản phẩm: CB3BFS-17
– Kích thước (DxRxC): 600 x 790 x 1010 mm
– KT đống kiện (DxRxC): 677 x 845 x 445 mm
– Thuộc nhóm Bếp nướng dùng gas
– Bếp nướng sử dụng Van gas hạ áp dùng cho bếp gas gia đình.
– Số họng đốt gas: 3 họng
– Công suất: 45000 Btu/Hr (MJ/hr)
– Trọng lượng: 76 Kg
– Xuất xứ: MALAYSIA

Video giới thiếu và hướng dẫn sử dụng

Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17

 

• Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17
  • Đặc điểm Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17
  • Bạn nên chọn Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17
  • Thông số kỹ thuật Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17
  • Video giới thiếu và hướng dẫn sử dụng Bếp nướng
  • Catalogue thiết bị danh mục bếp BERJAYA

Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17

Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17 giúp nướng hầu như loại thực phẩm gì cũng có thể đưa vào nướng để thành một món ngon, từ thịt, cá đến rau củ đều có thể chế biến thành món nướng…

Bếp nướng than nhân tạo Berjaya CB3BFS-17

Đặc điểm Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17

– Khung của bếp làm bằng inox nên làm sạch dễ dàng và độ bền cao.
– Được trang bị bằng núm vặn để điều khiển nên dễ sử dụng.
– Kết nối gas phía sau nên đảm bản được an toàn và tính thẩm mỹ của sản phẩm.
– Bếp sử dụng đánh lửa Piezo tự động theo tiêu chuẩn Châu Âu.
– Lỗ nhòm ngọn lửa để người dùng có thể quan sát.
– Các họng gas đốt nóng tấm gang để ra nhiệt nướng.

Bạn nên chọn Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17

– Tại các Nhà hàng Á hay Âu hiện nay thì cũng cần thường phải có vài món nướng trong thực đơn. Món nướng là món khoái khẩu của thực khách nhất là vào thời điểm mùa đông.
– Thời nay, hầu như loại thực phẩm gì cũng có thể đưa vào nướng để thành một món ngon, từ thịt, cá đến rau củ đều có thể chế biến thành món nướng…
– Với các nhà hàng lớn, cần nướng số lượng lớn cho một tiệc cưới hay tiệc đông vài trăm người, giải pháp là chọn mua các loại bếp nướng công nghiệp bằng than nhân tạo dùng gas để đáp ứng chất lượng món ăn và tốc độ ra món. Với bếp nướng công nghiệp này thì việc đáp ứng thức ăn cho khách hàng đã được giải quyết một cách rất hiệu quả.

Thông số kỹ thuật Bếp nướng 3 họng gas Berjaya CB3B-17

– Nhà sản xuất: BERJAYA
– Mã sản phẩm: CB3B-17
– Kích thước (DxRxC): 600 x 790 x 350 mm
– KT đống kiện (DxRxC): 677 x 845 x 445 mm
– Thuộc nhóm Bếp nướng dùng gas
– Số họng đốt gas: 3 họng
– Công suất: 45000 Btu/Hr (MJ/hr)
– Bếp sử Van gas hạ áp sử dụng cho các bếp gas gia đình.
– Trọng lượng: 71 Kg
– Sản phẩm được nhập khẩu MALAYSIA

Video giới thiếu và hướng dẫn sử dụng Bếp nướng

Catalogue thiết bị danh mục bếp BERJAYA