Lò nướng 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-E3KW-1BD là dòng Lò Nướng BERJAYA dùng điện chuyên dụng được dùng phổ biến cho các cơ sở, tiệm làm bánh hiện nay. Sản phẩm được đánh giá là một trong những lò nướng đạt chuẩn chất lượng cao, sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn của dòng lò nướng chuyên nghiệp. Lò có kích thước vừa phải với 1 khay nướng, có mức nhiệt độ từ 20 đến 300 độ C và sử dụng công nghệ nướng tĩnh, kết hợp bảng điều khiển thiết kế thông minh giúp người dùng dễ dàng sử dụng, tạo ra thành phẩm bánh tuyệt vời.
Lò nướng bánh BERJAYA BJY-E3KW-1BD dùng điện
- Lò nướng BJY-E3KW-1BD là loại lò nướng công nghiệp dùng điện 1 pha 220~240V, công suất tiêu thụ tối đa 3KW/giờ với công suất nướng 10Kg/h.
- Lò nướng Berjaya 1 tầng 1 khay BJY-E3KW-1BD, một sản phẩm lò nướng phổ thông đến từ Malaysia. Mang cho mình thương hiệu BERJAYA đã được rất nhiều người tin dùng. Nhà sản xuất này không ngừng cải tiến công nghệ cho ra đời những sản phẩm làm hài lòng khách hàng nhất.
- Nói về thiết bị làm bánh thì Lò Nướng BERJAYA là một sản phẩm không thể thiếu của mỗi tiệm bánh. Sản phẩm lò nướng BJY-E3KW-1BD này chuyên dùng cho cơ sở nhỏ, với công suất nướng 10kg/h.
Thông số kỹ thuật Lò nướng dùng điện BJY-E3KW-1BD
- Thương hiệu: BERJAYA
- Mã sản phẩm: BJY-E3KW-1BD
- Danh mục: Lò nướng BERJAYA
- Công suất nướng: 10Kg/giờ
- Nhiệt độ nướng: 20℃ ~ 300℃
- Số khay nướng: 1 khay 600x400(mm)
- Kích thước trong lòng lò: 650x530x180(mm)
- Kích thước DxRxC: 920x700x410(mm)
- Kích thước đóng kiện: 980x740x450(mm)
- Điện năng: 3000(W)
- Điện áp: 220V / 240V/1P
- Tần số: 50/60 Hz
- Trọng lượng: 41Kg
- Hàng nhập khẩu từ MALAYSIA có chứng chỉ CO-CQ
Đặc điểm nổi bật Lò nướng dùng điện BERJAYA BJY-E3KW-1BD
- Với sự phát triển của khoa học - công nghệ và đòi hỏi về phòng cháy nổ hiện nay đặc biệt là những đơn vị sản xuất hay các trung tâm thương mại thì những lò nướng điện luôn được khách hàng lựa chọn hàng đầu.
- Đây là mẫu lò nướng đa năng được sử dụng để nướng bánh mì, bánh sinh nhật, bánh pizza, bánh mì, nướng thịt, nướng cơm lam, nướng cơm niêu ...
- Lò nướng bánh BJY-E3KW-1BD dùng điện giúp các đầu bếp có thể nướng nhanh, tươi ngon, không biến dạng, đồng đều màu sắc, tươi sáng, ít mất nước, phù hợp khi dùng ở trung tâm mua sắm, nhà hàng, siêu thị rất tiện lợi.
- Lò nướng 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-E3KW-1BD được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp sử dụng chất liệu inox cao cấp có độ bền cao với khả năng chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn, không bị biến đổi màu và biến chất sau khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh và sử dụng an toàn hơn so với các dòng lò truyền thống.
- Thiết bị được làm hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp cho khả năng chống oxy hoá và ăn mòn tốt, không biến dạng dù khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
- Bề mặt lò sáng bóng cho ngoại quan đẹp mắt, không dễ bám bụi giúp quá trình vệ sinh được dễ dàng và nhanh chóng.
- Trang bị hệ thống đèn chiếu sáng bên trong kết hợp ô cửa kính cường lực bên ngoài thuận tiện cho người dùng trong quan sát theo dõi quá trình nướng thực phẩm.
- Phần tay nắm của lò được thiết kế rộng, bằng inox chắc chắn cho phép người dùng dễ dàng mở ra, đóng vào.
- Với kích thước khay 400x600mm cho người dùng để bánh, thực phẩm dễ dàng, đơn giản, an toàn cho cả người sử dụng và người dùng bánh.
- Lò có công suất 3000W cùng dài nhiệt độ từ 20-300 độ C kết hợp với công nghệ nướng tĩnh, sử dụng nhiệt lửa trên và nhiệt lửa dưới cho hiệu quả nướng vừa nhanh, chín đều, màu sắc hấp dẫn vô cùng.
- Thiết kế bảng điều khiển trực quan có 2 nút điều chỉnh nhiệt lửa trên và nhiệt lửa dưới, kết hợp với nút hẹn giờ và công tắc nguồn dễ dàng sử dụng. Chế độ tự động ngắt hoặc bật bóng đèn bên trong khoang lò lể lò nướng hoạt động hiệu quả và tiết kiệm điện năng.
- Lò nướng sử dụng cơ chế nướng bằng bức xạ nhiệt truyền qua lớp gốm sứ đặc biệt ở trên các bộ phận ra nhiệt. Giúp cho nước và gia vị của bánh, thực phẩm luôn được hấp thu trong bánh nhờ đó bánh không bị khô, thành phẩm sau khi nướng đạt chuẩn.
- Lò có năng năng suất nướng 10kg/giờ nên rất tiện lợi cho việc nướng đa dạng các loại món ăn hay các loại bánh, đáp ứng nhu cầu sử dụng.
Công năng và đối tượng sử dụng lò nướng 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-E3KW-1BD
- Lò nướng BJY-E3KW-1BD được thiết kế chuyên dụng trong việc nướng các loại bánh khác nhau như bánh trung thu, bánh mì, pancake, bánh ngọt, bánh su kem, bánh bông lan…. Với thiết kế 1 khay nướng và công suất lớn, lò có khả năng đem lại năng suất nướng 10Kg thực phẩm/ giờ nhưng vẫn đảm bảo thành phẩm chín đều, thơm ngon đạt chuẩn. Ngoài ra lò còn được sử dụng với công năng nướng nhiều loại thực phẩm như các loại thịt, cá hải sản, tôm trong các cửa hàng chuyên đồ nướng và cung cấp số lượng lớn món ăn hay rang các loại hạt, ngũ cốc,…
- Thiết bị hoạt động với công suất hoạt động cao, dễ sử dụng cùng nhiều tính năng khác nhau thích hợp với nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực từ nhỏ đến lớn, các khu công nghiệp hay nhà máy sản xuất bánh kẹo, các trung tâm dạy nấu ăn…
Một số chú ý cần thiết khi sử dụng lò nướng 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-E3KW-1BD
- Trong lần sử dụng lò nướng 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-E3KW-1BD đầu tiên, người dùng cần phủ qua 1 lớp dầu ăn và chạy với nhiệt độ khoảng 150 độ C tầm 1 giờ đồng hồ để khử hóa chất bảo quản thiết bị bên trong lò.
- Đặt lò cách tường khoảng 10cm và không được che lỗ đằng sau lò để nhiệt độ trong lò nướng được đảo đều khi nướng.
- Tránh mở cửa lò nướng nhiều lần trong lúc thiết bị đang hoạt động để hạn chế lượng nhiệt bị thất thoát quá nhiều và ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.
- Lò nướng hoạt động với công suất và nhiệt độ cao nên trong quá trình sử dụng người thợ bánh có thể dùng bao tay bằng vải dày.
- Thiết kế một nguồn điện phù hợp và ổn định để lò nướng được hoạt động liên tục, tránh sử dụng chung ổ cắm với các thiết bị bếp khác.
- Khi kết thúc quá trình nướng bánh, người sử dụng nên điều chỉnh nhiệt độ về mức 0 độ C rồi mở nắp lấy khay bên trong ra ngoài.
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, không để đồ ăn vương lại bên trong khoang lò.
Báo giá sản phẩm BERJAYA và thiết bị nhà hàng
- CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM
- Điện thoại: 024.6663.2233 * 024.6663.2277 * 0868.843.815 * 0868.843.825
- Trụ sở: Số 25 ngõ 1 đường Cầu Bươu, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
- Website: www.berjayasteel.vn * Email: cskh@berjayasteel.vn
