Bàn mát inox 2 cánh Berjaya BS2DC5/Z (dài 1,5m)

Bàn mát inox 2 cánh Berjaya BS2DC5/Z (dài 1,5m) là thiết bị điện lạnh chuyên dụng không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán cafe và cửa hàng thực phẩm.

✔️ Thông số kỹ thuật Bàn mát inox Berjaya BS2DC5/Z

• Thương hiệu: BERJAYA
• Mã sản phẩm: BS2DC5/Z
• Danh mục: Bàn Mát Berjaya
• Nhiệt độ: +1℃ ~ +6℃
• Kích thước DxRxC: 1500 x 760 x 840 mm
• Kích thước bên trong DxRxC:  1045 x 635 x 584 mm
• Dung tích: 387 lít sử dụng 366 lít
• Trọng lượng: 98 Kg
• Điện áp: 230V/50Hz
• Công suất: 530W
• Xuất xứ: MALAYSIA

Vai trò chính của dòng bàn mát này bao gồm:

1. Bảo Quản Thực Phẩm Tươi Ngon & An Toàn

• Dải nhiệt độ lý tưởng (+1°C đến +6°C): Giúp lưu trữ và giữ độ tươi ngon cho các loại rau củ quả, thực phẩm đã qua sơ chế, đồ uống, sữa, gia vị, bánh kem...

• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió (Forced Air Circulation): Hơi lạnh lan tỏa đồng đều trong khoang tủ (dung tích 366 lít), làm lạnh nhanh và hạn chế tối đa tình trạng đóng tuyết.

2. Tối Ưu Không Gian & Làm Bàn Sơ Chế Chế Biến

• Mặt bàn inox phẳng & chắc chắn: Thiết kế mặt trên phẳng bằng inox cao cấp chịu lực tốt, cho phép đầu bếp dùng trực tiếp làm bàn sơ chế thực phẩm, đặt thiết bị bếp nhỏ (máy xay, cân, khay đồ ăn) hoặc làm bàn pha chế tại quầy bar.

• Tiết kiệm diện tích: Kết hợp 2 chức năng "Tủ lưu trữ bên dưới" và "Mặt bàn làm việc bên trên", giúp tối ưu hóa không gian làm việc trong các khu bếp nhỏ/vừa.

3. Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

• Chất liệu Inox cao cấp: Chống gỉ sét, không bám bẩn, kháng khuẩn tốt và bám sát các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt inox sáng bóng giúp việc lau chùi dầu mỡ và vết bẩn sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh chóng, dễ dàng.

4. Tăng Tính Thẩm Mỹ & Chuyên Nghiệp Cho Khu Bếp / Quầy Pha Chế

• Thiết kế kiểu dáng công nghiệp hiện đại, sang trọng, chiều dài 1,5m vừa vặn với nhiều quy mô quầy bar hay khu sơ chế.

• Bảng điều khiển nhiệt độ điện tử (Digital) giúp người dùng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ chính xác.

🎯 Tóm lại:

Bàn mát Berjaya BS2DC5/Z đóng vai trò là giải pháp 2 trong 1 (Bảo quản + Sơ chế/Pha chế), giúp tối ưu quy trình vận hành, nâng cao hiệu suất làm việc và đảm bảo chất lượng thực phẩm cho các mô hình kinh doanh F&B.

Posted by : Phạm Văn Hiếu 01:14:00

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email